La

Puglia

è famosa nel mondo per i suoi

prodotti agroalimentari

. Negli ultimi anni si sta affermando sempre più la coltivazione di

prodotti biologici

.



Il principio fondamentale dell'

agricoltura Biologica

è che i prodotti usati per la coltivazione (concimi, anticrittogamici, ecc.) devono essere di natura organica, quindi non sintetizzati chimicamente. Questo al fine di rispettare l'ambiente e dare alimenti praticamente senza residui di antiparassitari.



Tra le aziende specializzate nella produzione propria e vendita di

prodotti biologici pugliesi

, si deve annoverare l’azienda

Netti

.



I

prodotti biologici

preminenti dell’

Azienda Agricola Biologica Netti

sono l’

olio di oliva biologico

e le

mandorle biologiche

. I terreni dell’azienda si estendono sulle ridenti colline a cavallo tra i comuni di Monopoli e Castellana Grotte, in provincia di Bari. Il territorio è caratterizzato dai maestosi ulivi secolari, dai trulli, dalle grotte.